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发布时间:2023-04-12 23:12:42

问题瓶频现啤酒业渎职之责谁来承担

早在1996年出台的啤酒B瓶新标准,至今已经实施十年,但非B瓶的使用至今仍是全国啤酒企业普遍存在的问题。

今年入夏后,使用非B瓶、超期服役瓶、啤酒瓶爆炸伤人事件时有发生,啤酒旺季逐渐过去,问题瓶引发的事件活动等趋于减少,面对今年的问题瓶事件,人们开始思考并发出疑问:“B瓶标准流产了吗?谁在监管B瓶,渎职之责谁来承担?”

调查:全国各地问题瓶频现

针对问题瓶,本报从入夏开始至今进行了长时间跟踪调查,期间也对各地查处的问题瓶进行过报道。

在北京,由于被燕京、青岛、华润、北京啤酒四大品牌垄断,从通州、顺义等北京周边的郊区、农村了解到,市场上很难见到除四大品牌以外的啤酒,这四大品牌所用的基本为B型瓶,不过偶尔也会发现在B型瓶中掺杂着非B瓶。

在上海市区、郊区的多家超市、卖场如家乐福、乐购、易初莲花以及社区零售店发现,在上海市场上销售的啤酒产品,如三得利、力波、青岛、雪花、光明、东海等基本都使用B瓶,并且多为2004年11月之后生产的啤酒瓶。

在郑州思达超市东风路店,本报调查发现了2006年3月17日生产的“银奥克”使用的瓶多数为2002、2003年生产的B瓶。

在山东烟台市区罗锅桥市场、西炮台市场、华茂市场、合成革市场等小型零售店集中的区域,本报调查时看到这些地方销售的啤酒中,虽然使用的都是B瓶,但是多数B瓶都在超期服役。在这些场所中常见的价格在两元左右的啤酒,基本上都存在超期服役的B瓶。其中文登啤酒用瓶,超期服役的现象最为严重。看了10个文登啤酒瓶,这些多路阀瓶虽然都是B瓶,但大多数都在2002年生产,甚至还有1999年生产的酒瓶。

在武汉市,本报随有关部门针对B瓶啤酒安全的问题,对辖区内多家超市、啤酒销售点和餐馆及夜市进行检查时,共查处3起销售非B瓶啤酒案件,涉及两个品牌。

8月3日,武汉查处近万瓶某知名品牌“非B型”瓶啤酒。

7月1日,武汉市汉阳区永丰乡燎原村的吕大娘四天内被啤酒瓶两次炸伤,其腿部、额头、眼睛多处受伤。据调查,

爆炸瓶不是国家要求使用的正规B瓶。

6月19日,家住武昌梅苑小区的许大爷在家吃晚饭时,啤酒瓶突然爆炸,致使老人眼部受伤,肇事祸根仍是非B瓶啤酒。

6月20日,安徽省泗县一消费者开启相王啤酒时啤酒瓶爆炸被伤。大庄镇工商所查处经销商经营的啤酒时,发现相王啤酒厂存以便工程的顺利进行有使用非B瓶或超期瓶盛装。……

从问题瓶频现的地点分析,目前问题瓶主要出现在农村及城市边缘监管盲区。这些地方的消费者多为农民和人口流动性较大的地区。

针对问题瓶,本报采访了部分企业。河南奥克啤酒实业有限公司采购部经理徐金柱表示,奥克每年要用大约1到2亿支酒瓶,其中50%%是新瓶,其余的为回收瓶,受成本等方面因素的影响,完全使用新瓶是不现实的。对于B瓶的使用年限,徐金柱说,公司目前用的产品都是B瓶,国家推荐使用两年,企业也努力在实现这一目标。对于银奥克使用的啤酒瓶超过两年,他解释为,国家并没有强制执行两年的使用期,企业会根据B瓶的使用状况决定是否继续使用,由于银奥克非主流产品,流动慢,瓶的利用率低,一年只能用一次左右,因此虽然时间长,但是其状况依然良好。

武汉大型啤酒生产企业华润集团,每年都会从本地啤酒瓶制造企业购置啤酒瓶达千万支。武汉市华夏玻璃制品有限公司总经理谈宏宇介绍说,自从企业年啤酒瓶产能过亿后,就承担了武汉华润每年95%以上的啤酒瓶供应。但事实上,每年过千万的新瓶需求量与市场销售量相比,还是有限的。

专家说法:让消费者安全消费

在啤酒瓶强制性国家标准实施10年后,各地仍不断传出因非B瓶啤酒瓶爆炸而伤人的消息。对如何解决这一问题,专家说法不一。

中国食品工业协会常务副会长、啤酒专业委员会会长韩家增说,随着B型瓶的推广,很少有企业用非B型瓶了,塑料瓶将成为发展趋势。他说,当前世界上很多国家都已经用了塑料包装。塑料包装的啤酒易于运输、携带,破损率低,重量轻,能够降低运输成本,而且不会出现酒瓶爆炸伤人事件。

上海市酿酒专业协会副秘书长吴建华表示,一般来说,B瓶的使用期限为两年,而这两年是建议性的,并非强制性的。而两年的设置并不十分合理,因为瓶上的时间是啤酒瓶的生产时间,并非为使用时间。有的酒瓶在出厂后并未立即使用,这样一来,就不能准确判断出啤酒瓶的使用时间。

他认为,如果可以的话,可以计算酒瓶的使用频率来衡量酒瓶是否该“退役”。但是,就目前的科学技术水平来说,国内市场上还无法采用这样的方式来充分利用啤酒瓶。同时,像不少人士呼吁的采用PET瓶,出发点虽然不错,但是就生产成本来说,这无疑是一笔不小的开支,而这些费用最终又将落到消费者的头上,因此,目前也不能大范围使用。

吴建华强调电工面板,企业应当将啤酒瓶的使用安全落到实处,把万分之零点几的不安定因素降下来,从而减少因为啤酒瓶的质量问题而造成消费者不必要的伤害,积极倡导啤酒消费的安全性。同时,对于啤酒瓶质量安全的监督应当从源头抓起,从啤酒瓶的生产企业入手,做好质量安全监督工作。

追问:监管渎职谁来承担

出台B型瓶标准的主要目的是制止啤酒瓶爆炸伤人事件发生。标准出台后,多数企业中国是世界塑料消费量、塑料制品产量出口量、塑料机械产销量第1大国已经使用B瓶,但是新的问题又出现了,超期服役瓶屡现餐桌,成了隐患。这其中暴露出一个问题———监管不利。

监管的主要目的是让个体能够按照规矩办事,维护合法者的权益,打击非法行为,这是国家职能的体现。有法必依、执法必严、违法必究,这是我国执法部门的执法原则。但是现在有些部门、机关、官员和其他各色人等不认真按照法律法规和各项规章制度办事,有法不依、执法不严、违法不究。有些执法机关要么不作为,要么将B字瓶新标准当成了一种工具,打着整顿和规范市场秩序的旗号,行的却是地方保护或者为部门创收的事实,在执法过程中睁一只眼闭一只眼,导致出现监管不利的局面,使问题瓶事件屡禁不止。

公信力是国家维护社会稳定、发展的基础,法律是国家公信力的一种保障工具,如果法律失去了原有的意义,将降低国家的公信力,所以要严格执法。

B瓶的有关规定,出台10年了,这类事件也已经持续发生了10年,监管部门的何在呢?当然问责不是目的,引起主管部门注意才是正当。现在即将进入啤酒销售淡季,啤酒企业可以利用这个时间进行设备维护、产品包装的更新。有关部门也可以利用这段时间与企业沟通,引导企业树立正确的市场观念,加大技改投入力度,生产出合格产品,让消费者消费放心产品。

信息来源:华夏酒报

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